6月14日下午，食品科学与工程专业2022届毕业设计答辩工作分别在4-205、4-206教室进行。本次答辩由系主任王雅老师和副系主任张百刚老师担任组长，并很荣幸邀请到2名企业高级工程师参加，分别是甘肃省商业科技研究所有限公司翟丹云正高级工程师和兰州奇正生态健康品有限公司任中锋高级工程师。食品科学与工程专业全体教师参加了此次答辩。
对于毕业生而言，毕业设计答辩是他们本科期间最后一次考试，在老师的指导下，同学们经过了严格的开题检查、中期检查、论文查重、审阅等阶段。答辩伊始，答辩组长宣读了本次毕业设计答辩规则。答辩过程中，同学们井井有条，以图文并茂的形式，结合PPT阐述自己毕业设计的研究背景、研究方法、设计内容以及实际意义，评委老师针对设计图纸、论文简介等提出相关问题，由答辩学生给出回答，来考察同学们对工厂设计的熟悉程度和对专业知识的掌握程度。答辩结束后，2名企业老师认真点评了设计过程中存在的问题并给出修改建议，答辩组长希望大家能在毕业的最后阶段认真听取老师的建议对存在的问题认真修改。
毕业设计答辩是一个双边活动，不仅学生可以从老师那里获得新的知识和建议，而且答辩老师也可以从有独特见解的学生设计中得到启迪。本次答辩工作组织周密，严格按照学校和学院的要求规范进行。在老师和学生的共同努力下，圆满完成了毕业设计工作。
(撰稿：王雅 孙亚楠 审稿：穆龙)
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